Застосування
Лінія смаження — це однорядний комплект обладнання, призначений для смаження снеків типу «пражинка» з сухої сировини у вигляді пластівців.
Особливості та переваги
- Просте та інтуїтивне керування
- Індивідуальні системи керування з сенсорним екраном, адаптовані до потреб клієнта
- Повна автоматизація процесу
- Підходить для смаження різних типів пражинок із будь-якої сировини у вигляді пластівців
- Автоматична система контролю температури масла та часу смаження
- Спеціалізована автоматична система вивантаження сировини
- Система рециркуляції масла з вібраційним ситом для стікання продукту
- Спеціальний витяжний кожух з паровідводом
- Система самодіагностики з повідомленням про несправності через панель оператора
- Безпечна експлуатація завдяки огородженим обслуговуючим зонам, захисним завісам і кінцевим вимикачам
- Широкий вибір додаткового обладнання, адаптованого до потреб клієнта
